ReadyPlanet.com


สูตรทำเงิน...สูตรข้าวมันไก่...สูตรทำขายรายได้ดี...




 


(ศึกษาธรรมะ กับ อริยะทรัพย์.คอม)

สูตรข้าวมันไก่บ้านอาจารย์



(ข้าวมันไก่ตอน...สร้างรายได้..)สูตรบ้านอาจารย์...

การทำข้าวมันไก่

     
ในปัจจุบันมีหลายสูตรที่แตกต่างกันไป  บางสูตรที่ทำอร่อย
ก็ทำขายจนตั้งตัวได้...หรือทำเป็นระบบแฟรนไชส์..ก็มีมาก 
แต่วันนี้จะเป็นสูตรที่มีชื่อเช่นกันครับ...เพราะเป็นสูตรที่หลายๆ
ท่านได้ทำขายจนร่ำรวยมาแล้ว..จึงนำมาเปิดเผย...เป็นวิทยาทาน
(เพราะหลายๆท่าน อยากที่จะทำแต่หาสูตรการทำไม่ได้..)


- ขั้นตอนการทำมี 3 - 4 ขั้นตอนด้วยกันคือ...

    1. การทำไก่ หรือการต้มไก่ ให้ถูกวิธี..ไม่ให้เนื้อไก่แตก
    และจืดเกินไป..รวมถึงการต้มเลือดไก่,และเครื่องในไก่, 
    2. การเจียวมันไก่หอม ใว้ใช้หุงข้าวมัน,(เก็บใว้ใช้ได้..)
    3. ขั้นตอนการหุงข้าวมันไก่...
    4. สูตรการทำน้ำจิ้มไก่สามรส...
"ทุกขั้นตอนสำคัญทั้งหมด..."
 เราต้องเรียนให้รู้จริงเพื่อที่จะปฎิบัติจริงได้..
 ทำขายประกอบเป็นอาชีพได้ครับ...
 
  "การทำไก่,การต้มไก่."  
         วิธีการ เลือกซื้อไก่ตอนที่ตลาด...(ขนาดตามชอบ..2 - 4 ก.ก.)
 นำมาผ่าท้องล้วงเอาใส้และเครื่องในออกให้หมด 
แล้วล้างไก่ให้สะอาด 2-3 น้ำ   
แล้วใช้เกลือป่นประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ หรือ ครึ่งห่อเล็ก
นำมานวดและทาให้ทั่วตัวไก่ทั้งนอกและในตัวไก่...
"นวดเบาๆ..และหมักใส่ตู้เย็นใว้สัก 3 ชั่วโมง.."หรือหมักใว้ทั้งคืนก็ได้..
ก่อนที่เราจะนำมาต้มตามขั้นตอนต่อไป...
  (หมายเหตุ) 
       
   ก่อนที่เราจะนำไก่มาต้ม..ให้เราต้มน้ำร้อนให้เดือดจัด...
(ใช้หม้อเบอร์ 45 " นิ้ว-ใส่น้ำ 3/4 ของหม้อ..หรือค่อนหม้อ..)
หรือโดยประมาณ...ให้ใส่ไก่ลงลวกหรือต้มได้ครับ...
"ใส่ไก่ลงไปต้มได้แบบไม่ล้นหม้อ" แล้วใส่ส่วนต่างๆลงไป..
 "เตรียมน้ำซุปในการต้มไก่"
1. ให้เราใส่หัวแชเท้า ปอกเปลือก 1 หัว กลางๆ หั่นเป็นท่อนใหญ่ 4-5 ท่อน
 2. ใส่กระเทียมกลีบกลางๆ 2 หัว (ไม่ต้องทุบ)
 3. หอมหัวใหญ่ ผ่าครึ่ง 1 หัว +รากผักชี 2 รากหรือใช้ก้านผักชีแทนได้ 
 4. พริกไทยเม็ดประมาณ 10 เม็ด
  5. น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะพูลๆ 
  6. ขิงไม่ต้องปลอกเปลือก ล้างแล้วหั่นให้เป็นแว่นๆ 7-9 แว่น
  
    
  หลังจากที่น้ำเดือดแล้ว...และเราทำไก่ที่เราเตรียมใว้เสร็จแล้ว.
ให้นำเอาไก่  ลงไปลวกน้ำร้อน โดยการจุ่มตัวไก่ลงไปให้จมทั้งตัว.
.สักพักแล้วยกขึ้น ให้เราเทเอาน้ำในท้องไก่ออกด้วยครับ...
ให้ทำซ้ำๆ.. คือให้ลวกไก่แบบนี้ประมาณ 25-30 ครั้ง
      (แล้วแต่ไก่ตัวเล็กหรือตัวใหญ่...) ถ้าไก่ 2-3 ก.ก. 20 ครั้ง  
        ถ้าไก่หนัก -3-4 ก.ก. 30 ครั้ง 4.5ก.ก.ขึ้นไป 35 ครั้งครับ...

 ลวกไก่เสร็จแล้วให้เรานำไก่ลงต้มได้เลยครับในหม้อใบเดิมโดย
ในหม้อต้มไก่(หรี่ไฟลงปลานกลาง อย่าให้น้ำเดือดปุด...)
ใช้เวลาในการต้มสุกประมาณ 35-40 นาที...สังเกตุ..
ถ้าไก่สุกไก่จะลอยขึ้นมาบนน้ำ...ถ้ายังจมอยู่แสดงว่าไก่ยังไม่สุกครับ..เมื่อไก่สุกแล้วให้นำขึ้นมาวางใว้บนภาชนะหรือถาดที่รองรับน้ำไก่ได้(ถ้าต้องการให้ได้เนื้อไก่ที่นุ่มนวล ยิ่งขึ้น ควรนำไก่ใส่ใส่ภาชนะที่มีฝาปิด..เช่นในหม้อ แล้วปิดฝาใว้จะทำให้ได้เนื้อไก่ที่นุ่มนวลเนื้อไก่ไม่แห้งเกินไป..)เพื่อเตรียมทำขั้นตอนต่อ
ไป...
   
  -ขั้นตอนต่อไปคือ...
               
  ให้เราเตรียมหม้อเล็กๆ 1 ใบ แล้วตักเอาน้ำมันไก่ที่ลอยอยู่
บนเหนือผิวน้ำที่เราต้มไก่มาใส่ใว้ในหม้อ..
(ช้อนเอาแต่น้ำมัน แต่ถ้าน้ำติดมาด้วยก็ไม่เป็นไรครับ...)
ส่วนน้ำต้มไก่ที่เหลือให้เก็บใว้ทำน้ำซุปครับ...
เมื่อเราได้น้ำมันไก่มาแล้ว..ให้เราเติมเกลือ 5 ช.ต.พูลๆ และ ผงชูรส
ประมาณ 5 ช.ช. ลงไปในน้ำมันคนให้เข้ากันจนละลายเป็นเนื้อเดียวกัน  (แล้วนำไปลาดบนตัวไก่ให้ทั่วทั้งนอกและใน...หรือเทใส่ลงไปในท้องไก่ทิ้งใว้สักพัก...แล้วเทออก นำมาทาที่ตัวไก่ให้ทั่ว )หลังจากนั้นให้เทน้ำมันไก่ที่เหลือคืนกลับหม้อเล็กเหมือนเดิม เก็บใว้ลาดเครื่องในไก่,และเลือดไก่ต่อไปครับ.
 
(การต้มเครื่องใน และเลือดไก่...)
  
ให้เตรียมหม้อต้มน้ำ พร้อมใส่เลือดไก่ลงไปต้มพร้อมๆกัน จนน้ำเดือด ให้เรานำเครืองในไก่ ใส่ลงไปจับเวลาประมาณ 15 นาที ยกลง เทใส่ถาด แล้วลาดด้วยน้ำมันที่เตรียมใว้ ลาดทั้งเลือดและ เครื่องใน...แล้วเทน้ำมันกลับใส่หม้อเหมือนเดิม...
(ให้นำน้ำมันที่เหลือทั้งหมด...มาเทใส่ลงในหม้อน้ำต้มไก่ในครั้งแรกเพื่อทำเป็นน้ำซุป...ต่อไป...)ถ้าน้ำมันลอยขึ้นมามากเกินไป ให้เราชอนออกไปบ้างก็ได้ครับ...
(การทำน้ำซุป)ยกหม้อน้ำต้มไก่ขึ้นตั้งไฟ หั่นฟักใส่ลงไปเป็นชิ้นๆ ตามชอบ...พอควร..ใส่รากผักชี 6-7 รากลงไปในหม้อ...ตามด้วยพริกไทยป่น 4 ช.ช.  ต้มและเคี่ยวไฟอ่อนๆ ใว้เป็นน้ำซุปเวลาขาย...
(ลดหรือเพื่มน้ำได้ตามชอบครับ...)
 (การเจียวน้ำมันไก่หอมใว้หุงข้าวมันไก่)  
     
 วิธีทำ..ซื้อมันไก่ตอน  2 ก.ก.   นำมาตั้งไฟให้น้ำมันไก่
ละลาย (ใส่ใบเตย 8-10 ใบ มัด ใส่ลงไป เจียวกับน้ำมัน)
จนกากมันไก่แห้งได้ที่ ชอนกากขึ้น - แล้วนำหอมแดงหั่นเป็นแว่นๆทั้งเปลือกก็ได้..ประมาณ 1 ขีด ใส่ลงไปทอดให้พอเหลืองแห้ง..มีกลิ่นหอม ให้ตักกากหอมขึ้น ปิดไฟ พักน้ำมันให้เย็น ใส่ภาชนะเก็บใว้ใช้หุงข้าวมันไก่ต่อไป...
 
(การหุงข้าวมันไก่.)
 ใช้ข้าวหอมมะลิ 100 %  ข้าวหอม 1 ก.ก. /ต่อน้ำที่หุง 1.5 ก.ก. 
 ยืดหยุ่นได้ครับตามชอบ..(ข้าวเก่า ให้เพิ่มน้ำอีกนิดหน่อย..)
 -(ส่วนถ้าเป็นข้าวหอมใหม่ๆ ให้ลดน้ำนิดหน่อยครับ..)
  การหุงข้าว..โดยใช้หม้อไฟฟ้า....

(สิ่งที่ต้องเตรียม)

1. ข้าวหอมมะลิ   1.5  ก.ก.  
2. น้ำมันเจียวหอม  1 ถ้วย   
3. กระเทียมบดละเอียด 1/2  ขีด(เอาเปลือกออก)
4. ขิง+ข่า หั่นเป็นแว่นๆ รวมกัน 1/2 ขีด +หอมแดง 2 หัวทุบพอแตก 
 
(เตรียมส่วนของน้ำที่จะหุงข้าว)
    น้ำ 2.3 ก.ก.+ใบเตย 5-8ใบมัด ต้มให้เดือด
(แล้วนำเอาใบเตยออก)+ เกลือ 1 ช.ต.พูล +ผงคะนอร์ห่อเล็ก
หรือ (ซุปคะนอร์ก้อน1-2 ก้อน )+น้ำตาลกรวด 2 ช.ต.พูล
หรือ 2ก้อนหัวแม่มือ...ใส่ลงไปในน้ำทั้งหมด ต้มให้เดือด...
เตรียมใว้ใช้หุงข้าวต่อไป....


-ขั้นตอนต่อไป...

     (ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันเจียวหอมลงไป
 ตามด้วยกระเทียมบด+ขิง+ข่า+หอม ลงไปคั่วในกระทะพอหอม
ตามด้วยข้าวสาร 1.5 ก.ก.(ไม่ต้องซาวน้ำ) ผัดให้เข้ากันพอหอม...
 นำมาเทใส่ลงในหม้อข้าว..แล้วตามด้วยน้ำซุปร้อนที่เตรียมใว้เทใส่
รวมลงไป...กดสวิชหุงข้าว  เปิดฝาหม้อใว้ก่อน...คนทุกๆ 5 นาที
  เพื่อไม่ให้ติดก้นหม้อ...รอจนน้ำภายในหม้อใกล้แห้ง...
 ให้เราเติมน้ำเปล่าลงไปอีก 1/2 ถ้วย แล้วใช้พายไม้คนให้เข้ากัน 
  (แล้วปิดฝาหม้อ..รอจนหม้อข้าวเด็ง...)
 ทิ้งใว้อีก 15 นาที... นำออกมาขายได้...

 (สูตรการทำน้ำจิ้ม 3 รสข้าวมันไก่..)
(เก็บใว้ได้ 20-30 วัน )

 1. น้ำเปล่าว                        1/2   ลิตร 
 2.ใบเตย                              10   ใบ 

3.น้ำตาลทราย                       3     ขีด  
4. น้ำตาลปี๊บอย่างดี             1/2     ก.ก.
-นำไปต้มให้เดือดเป็นน้ำเชื่อม เคี่ยวไฟอ่อนๆรอจนใบเตยออกเป็นสีเหลือง ชอนในเตยออก  ทิ้งใว้ให้เย็น...เป็นน้ำเชื่อม...    
5. ขิงแก่ (ออกสีน้ำตาล)       1.2  ก.ก.   (1ก.ก.กับอีก2 ขีด) 
    - (ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ เตรียมใว้)
6.เต้าเจี๊ยวบด สูตร 1                              1      ก.ก.
7.ซีอิ๊วดำ หวาน(ตราเด็กสมบูรณ์ สูตร1)   1/2   ถ้วย
8.ซีอิ๊วขาว(ง่วนเชียงสูตร 4 )                   2.5  ขวด(2ขวดครึ่ง)
9.น้ำส้มสายชู ตรา อ.ส.ร.                        1     ขวด กับอีก 1/2  ถ้วย
10.พริกขี้หนูแดงสด                              1/2    ก.ก.(ปั่นพอหยาบ)
11.กระเทียมแห้งบดระเอียด(ทั้งเปลือก)     2   ขีด
12.เนื้อกระเทียมดองบดละเอียด(เนื้อ)       1    ขีด(พร้อมน้ำกระเทียมดอง 1/2 ถ้วย )
13.ผงชูรส,                                             5    ช้อนกาแฟ
  วิธีทำ...
1. - นำภาชนะใส่น้ำเชื่อมที่เตรียมใว้...
2. -ให้ใส่น้ำส้มสายชู (อ.ส.ร. )ลงไป 1/2 ถ้วย  + น้ำกระเทียมดอง 1/2 ถ้วย  คนให้เข้ากัน 
 3.- บดกระเทียมดอง   1  ขีด (เอาแต่เนื้อ) + กระเทียมแห้ง  2  ขีด (เวลาที่เราบดโดยใช้เครื่องปั่น...ให้ใช้น้ำซีอิ๊วขาว(ง่วนเชียง)
เป็นตัวช่วยโดยเติมนิดหน่อยให้พอที่จะปั่นได้...- เมื่อเราปั่นกระเทียมหมดแล้ว...ให้เราปั่นขิง 1.2 ก.ก. ต่อได้เลย โดยใช้ซีอิ๊วขาวใส่นิดหน่อยพอปั่นได้...เมื่อปั่นหมดทั้ง 3 อย่างแล้ว ให้นำซีอิ๊วที่เหลือเทลงไปรวมกันทั้งหมด...พักใว้...
 4.- ปั่นพริกขี้หนูแดง   1/2   ก.ก. ที่เตรียมใว้ให้พอละเอียด  -โดยใส่น้ำส้ม (อ.ส.ร.)  1  ขวด แทนน้ำ+ใส่ซีอิ๊วดำลงไป  1/2  ถ้วย  + ผงขูรส5 ช้อนกาแฟเล็ก...+เต้าเจี้ยวบด 1 ก.ก. (คนให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกันทั้งหมดเป็นใช้ได้...) ให้เราแบ่งใว้ เป็น 3 ส่วน ใส่โหลเก็บใว้เท่าๆกัน    เวลาที่จะนำมาใช้งาน...(น้ำจิ้ม 1 ส่วน ให้เราผสมกับน้ำซุปประมาณ 1 ถ้วยครึ่ง...คนให้เข้ากัน...)แล้วนำมาใช้งานได้ครับ....ขอให้ร่ำรวยในอาชีพใหม่ครับ...  

(เพิ่มเติมจาก วีซีดี กลุ่มแม่บ้านครับ ขอขอบคุณกลุ่มแม่บ้านมากๆครับ)
"ใช้ในการประกอบการฝึกทำครับ)
 





ผู้ตั้งกระทู้ อ.อุดมชัย... :: วันที่ลงประกาศ 2008-01-11 22:23:43


ก่อนหน้า123ถัดไป

ความคิดเห็นที่ 1 (1127907)
ขอบพระคุณมากครับ
ผู้แสดงความคิดเห็น มะลิ วันที่ตอบ 2008-04-09 11:30:03


ความคิดเห็นที่ 2 (1139016)
แทงยู
ผู้แสดงความคิดเห็น eddy วันที่ตอบ 2008-04-18 13:51:01


ความคิดเห็นที่ 3 (1166051)
ขอบคุณมากๆ ขอให้เจริญๆ ผมอยากไปเปิดขายที่ อ่าวนาง กระบี่
ผู้แสดงความคิดเห็น ธาดา วันที่ตอบ 2008-05-02 13:10:37


ความคิดเห็นที่ 4 (1257529)

ขอบคุณมากค่ะ

ไม่ทราบว่าจะนำไปเผยแพร่ต่อได้ด้วยไหมค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น Patt วันที่ตอบ 2008-05-14 20:44:17


ความคิดเห็นที่ 5 (1263597)

ดูคล้ายสูตรข้าวมันไก่อ่องเต้ที่ลงในหนังสือมติชนเลยนะ

ผู้แสดงความคิดเห็น bigsak วันที่ตอบ 2008-05-20 19:31:40


ความคิดเห็นที่ 6 (1271452)
ขอบคุณที่นำสูตรดีๆมาให้ลองทำดูคะ
ผู้แสดงความคิดเห็น 4378 วันที่ตอบ 2008-05-29 13:05:32


ความคิดเห็นที่ 7 (1282759)

ขอบคุณคับจะได้ไปทำขาย

จะได้มีอาชิพมาเลี้ยงตัวเองและครอบครัว

ของคุณคับ

ผู้แสดงความคิดเห็น เต้ไม่หล่อแต่ก็จน*-* (pekojung-at-add -dot-com)วันที่ตอบ 2008-06-16 21:32:55


ความคิดเห็นที่ 8 (1283999)

ขอบคุณมากนะค่ะ จะลองทำขายดูค่ะ สุ้ๆๆค่ะ เอาใจช่วยด้วยนะค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น เด็กกำแพงเพชร วันที่ตอบ 2008-06-21 14:18:36


ความคิดเห็นที่ 9 (1285187)
ขอให้ทุกท่านประสพความสําเร็จครับ
ผู้แสดงความคิดเห็น ลักษณ์ วันที่ตอบ 2008-06-26 06:02:24


ความคิดเห็นที่ 10 (1285341)
ขอบคุณมากๆๆผมจะนำไปทำครับขอให้ท่านรำรวยครับ
ผู้แสดงความคิดเห็น ธนัท วันที่ตอบ 2008-06-26 22:40:49


ความคิดเห็นที่ 11 (1285791)
ขอบคุณมากคะที่ชี้ทางรวยให้เพราะตอนนี้ดิฉันกำลังจะตกงานคะกำลังคิดอยากจะประกอบธุรกิจส่วนตัวอยู่
ผู้แสดงความคิดเห็น สุพาพร (orn1979_wdsc-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2008-06-29 18:17:25


ความคิดเห็นที่ 12 (1287534)

เป็นกําลังใจให้ทุกท่านครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น ลักษณ์ วันที่ตอบ 2008-07-05 19:06:04


ความคิดเห็นที่ 13 (1288964)

ที่บ้านขายแกงดีพอ

 ควรต้องการขายข้าวมันไก่เสริมขอบคุณมากครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น จ่าแจ๊ค พัน.ปฐบ. ลพบุรี วันที่ตอบ 2008-07-11 11:38:14


ความคิดเห็นที่ 14 (1289764)

ขอพระคุณมากคะ

ผู้แสดงความคิดเห็น นิภาพร วันที่ตอบ 2008-07-15 15:13:29


ความคิดเห็นที่ 15 (1291399)
ขอบคุณมากครับ ผมเคยทำแต่ไ่ม่อร่อย แต่ก็ขายได้นะ เดี่๋ยวลองทำตามที่บอกมา ต้องขอบคุณอีกครั้ง ที้ให้ ความรู้ และเป็นวิทยาธาน ขอให้คุณมีความสุขมากๆ เฮงๆๆ ครับ
ผู้แสดงความคิดเห็น สุพจน์ วันที่ตอบ 2008-07-26 16:27:12


ความคิดเห็นที่ 16 (1292126)
อยากได้ตั้งนานแล้วครับ ขอบคุณอาจารย์มากนะครับ ขอให้อาจารย์มีแต่ความสุขนะครับ
ผู้แสดงความคิดเห็น ฐานะ (Gr_HanakoThai-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2008-07-31 15:07:57


ความคิดเห็นที่ 17 (1293830)
ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ
ผู้แสดงความคิดเห็น 007 วันที่ตอบ 2008-08-10 18:28:41


ความคิดเห็นที่ 18 (1294162)
ขอบคุณครับใช้ไก่ย่างแทนได้ไหมครับ 
ผู้แสดงความคิดเห็น ธนัญชัย วันที่ตอบ 2008-08-13 15:12:12


ความคิดเห็นที่ 19 (1299812)
ขอบใจอย่างจริงใจ
ผู้แสดงความคิดเห็น p วันที่ตอบ 2008-09-23 15:20:39


ความคิดเห็นที่ 20 (1305708)

อยากเปิดร้านข้าวมันไก่มักมาก...

ขอไปเรียนด้วย....จะได้ความรู้..

ขอบคุณมากกกกคร่าาา

ผู้แสดงความคิดเห็น พิมพ์มณี (ammiko22_-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2008-11-09 06:19:13


ความคิดเห็นที่ 21 (1308907)

ขอบพระคุณมากครับ

ผมอยากเห็นคนไทยแบ่งปันน้ำใจกันอย่างนี้มากๆๆๆๆๆ

ขอให้ อ.มีสุขภาพแข็งแรงร่ำรวยน้ำใจและเงินทอง

 

ผู้แสดงความคิดเห็น aekkus (AEKKUS-at-HOTMAIL-dot-com)วันที่ตอบ 2008-12-04 11:52:48


ความคิดเห็นที่ 22 (1309725)

ขอบคุณมากค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น จอย-แต้ว วันที่ตอบ 2008-12-12 20:13:29


ความคิดเห็นที่ 23 (1310760)

ขอบคุณมากคะ กำลังหาคำตอบเรื่องสูตนข้าวมันไก่ให้กับตัวเองอยู่ ขอบคูณอีกครั้งคะ

ผู้แสดงความคิดเห็น นานา วันที่ตอบ 2008-12-22 23:05:19


ความคิดเห็นที่ 24 (1312344)

สูตรละเอียดมาก อ่านแล้วรู้ถึงการเป็นมืออาชีพจริงๆ       ถึงแม้ไม่เคยทำแต่อ่านแล้วเกิดความมั่นใจว่าทำออกมาต้องอร่อยแน่นอน เพราะสูตรใส่รายละเอียดในการทำมากๆเลย        

ผู้แสดงความคิดเห็น หลาน วันที่ตอบ 2009-01-08 13:03:03


ความคิดเห็นที่ 25 (1314135)

ขอบคุณครับเดี้ยวจะลองไปทำดู

ผู้แสดงความคิดเห็น เอ๋คุง วันที่ตอบ 2009-01-20 19:17:13


ความคิดเห็นที่ 26 (1315450)

ขอบคุณค่ะที่นำความรู้ที่มีอยู่ออกมาเผยแพร่เป็นวิทยาทานขอให้คุณผู้เผยแพร่และครอบครัวมีความสุขและความเจริญตลอดไป

ผู้แสดงความคิดเห็น ปุ๋ย วันที่ตอบ 2009-01-26 09:57:14


ความคิดเห็นที่ 27 (1315743)

ขอบคูณมากๆครับผม

ผู้แสดงความคิดเห็น อยากเป็นพ่อค้า (odphone-dot-com-at-windowslive-dot-com)วันที่ตอบ 2009-01-27 21:26:08


ความคิดเห็นที่ 28 (1322716)

ขอให้อานิสงค์นี้ จงนำให้ท่านประสพความสุข ความเจริญ

ครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น ต่าน วันที่ตอบ 2009-03-24 19:12:47


ความคิดเห็นที่ 29 (1325882)

ได้สูตรของอาจารย์ ไปทำขายแล้วรวยแน่นอน แต่ขอฝากแนวคิด อีกนิด ค่ะ ลองมาเรียนรู้ เทคนิคการขายทางธุรกิจเพิ่มเติม

1.ฝึกภาษา สร้างรายได้เพิ่ม ต้องการขายข้าวมันไก่ให้ ญี่ปุ่น เรียกว่า โทริโกฮัง

2.ต้องการขายให้ฝรั่ง ก็อธิบายรายละเอียด ฟรายไรท์ วิท ชิกเก้น

3.ต้องการขายให้คนไทย ต้องเอาใจ เพราะแต่ละคน ชอบไม่เหมือนกัน บางคนชอบไก่ติดหนังมันๆ บางคนชอบกินตูดไก่ บางคนชอบเนื้อล้วนๆ บางคนชอบข้าวมากๆๆๆๆ บางคนชอบเข้าน้อยๆ บางคนชอบคนขาย บางคนชอบคนเสิร์ฟ  ก็เพราะ ความชอบนี่ แหละ ทำให้ขายได้ ถ้าไม่ชอบ ต้องทนทาน ของซ้ำซาก ทุกวัน คนมันเบื่อ  ดังนั้น อัธยาศัย ของคนขาย ก็สำคัญ ถ้าคนขาย พูดไม่ดี มันจะทานไม่อร่อย

ขออนุญาติ แบ่งปัน เทคนิค ด้วยคน เป็น อาจารย์ ข้างวัด ชอบสอน ชอบ บอก ชอบแนะนำ เหมือนกัลล์ ใครชอบก็นำไปใช้ได้ โอกาสหน้าจะขอแวะ มาเม็นส์ใหม่ค่ะ โรงเรียนสอนทำอาหารนานาชาติ สาขาเชียงราย โทร053752443  อบรมฟรี แจกสูตร เฉพาะที่เชียงราย ค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น อ.จิดาภา ศรีจุลวุฒิ (chiangrai_thaicooking-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2009-04-20 09:00:13


ความคิดเห็นที่ 30 (1327623)

ขอบคุณมากค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น mameaw วันที่ตอบ 2009-04-29 03:22:05


ความคิดเห็นที่ 31 (1328682)

ลองไปหัดทำแล้วคะ จะขายที่หน้าบ้าน ข้าวอร่อยมากน้ำจิ้มใด้ที่ลงตัวแต่ไก่น้ำราดพอมาราดเค็มมากค่ะ อยากทราบรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำราดลบกวนด้วยนะค่ะขอบคุณมากค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น ฐา วันที่ตอบ 2009-05-06 09:34:23


ความคิดเห็นที่ 32 (1329164)

ขอบคุนค่ะ

ขอให้สุขภาพแข็งแรงและเป็นกำลังใจให้ทุกคนต่อไปนะค่ะ

จะนำสูตรที่ให้ไปใช้ให้เกิดประโยชน์ต่อไปค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น ฝ้าย (fairy-love-pondZ-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2009-05-09 13:40:20


ความคิดเห็นที่ 33 (1329259)

ขอบคุณ ครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น อยากขายข้าวมันไก่ วันที่ตอบ 2009-05-10 17:54:42


ความคิดเห็นที่ 34 (1329433)

ขอบคุณอาจารย์ครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น สยามกะอ้อยจัง วันที่ตอบ 2009-05-11 16:58:43


ความคิดเห็นที่ 35 (1331281)

ขอขอบคุณถ้าท่านไม่โกหก

ผู้แสดงความคิดเห็น boy วันที่ตอบ 2009-05-24 11:41:39


ความคิดเห็นที่ 36 (1331476)

ขอบคุณมากค่ะอาจารย์

ผู้แสดงความคิดเห็น ple วันที่ตอบ 2009-05-26 11:28:33


ความคิดเห็นที่ 37 (1332496)

วอนขอรูปภาพประกอบได้ไหมคับ ขบรบกวนด้วยหล่ะกันคับขอบคุณมากขอรับ

ผู้แสดงความคิดเห็น นายกรณ์ (passgon-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2009-06-02 15:26:00


ความคิดเห็นที่ 38 (1333856)

เป็นการบอกสูตรที่สุดยอดอย่างแรงbig thank you

ผู้แสดงความคิดเห็น marn (marndinsy-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2009-06-12 14:22:13


ความคิดเห็นที่ 39 (1334834)

ใครสนใจเปิดร้านข้าวมันไก่ตอน (เน้น ไก่ตอนแท้) เราเป็นโรงงานเองอยู่ในซอยศูนย์การค้าสัตว์ปลีกคลองตัน

สนใจติดต่อ คุณใจ 081 348 9712

ปล. ไก่ตอนถ้าคนกินเป็นจะทราบเลยนะคะว่าต่างกับไก่รุ่น

ปล. 2 ไก่ตอนมีราคาแพงกว่าไก่รุ่นเล็กน้อยคะ เพราะใช้ระยะเวลาเลี้ยงที่นานกว่า และร้านข้าวมันไก่ดังๆก็จะใช้ไก่ตอนทั้งนั้นคะ

จัดส่ง ฟรี ทั่ว กทม.คะ สำหรับต่างจังหวัด อย่างเช่น ละแวะ ปริมณฑล และแถบอยุธยา ก็มีบางรายมารับเองที่โรงงาน

ราคาก็จะถูกลงอีกคะ

ผู้แสดงความคิดเห็น คุณใจ (jaiyim-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2009-06-19 20:39:15


ความคิดเห็นที่ 40 (1336510)

ชอบคุณมากค่ะจะทำข้าวมันไก่ขายที่มาเลเซีย

เพราะข้าวมันไก่ที่คนมาเลเซียทำไม่อร่อยเลยแห้งๆ

จะลองเอาสูตรนี้ไปทำขายดูขอให้อาจารย์รวยๆนะคะ

ผู้แสดงความคิดเห็น สาวมาเล (yawen777-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2009-07-04 09:18:49


ความคิดเห็นที่ 41 (1336511)

ขอถามอืกนิดค่ะถ้าผ่าไก่ครึ่งตัวต้มได้รึป่าวคะและถ้าต้มทั้งตัวกับผ่าครึ่งนำไปต้มมันจะต่างกันมั๊ยคะ

ขอบคุณที่ให้คตอบค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น สาวมาเล วันที่ตอบ 2009-07-04 09:24:42


ความคิดเห็นที่ 42 (1337249)

ขอบคุณค่ะเป็นสูตรที่น่ากินมากเลยค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น มินิคุ วันที่ตอบ 2009-07-10 15:27:07


ความคิดเห็นที่ 43 (1341735)

ดู ดี มีสกุล ท่าทางจะอร่อย  พรุ่งนี้จะลองทำกิน เลี้ยงคนงาน หากอร่อย จะแจ้งให้ทราบ

ผู้แสดงความคิดเห็น น่าลองทำ วันที่ตอบ 2009-08-09 21:16:33


ความคิดเห็นที่ 44 (1342804)

คนรับได้ประโยชน์ คนให้ก็ได้บุญ คนกินก็ยังได้ความอร่อย

ผู้แสดงความคิดเห็น น้ำเต้า วันที่ตอบ 2009-08-18 15:38:05


ความคิดเห็นที่ 45 (1343304)

ขอบจัย!    จ้า   *-*

ผู้แสดงความคิดเห็น น้องบี วันที่ตอบ 2009-08-21 22:24:43


ความคิดเห็นที่ 46 (1350511)

 

 จะลองไปทำกินเองกับครอบครัวครับ อิอิ

ผู้แสดงความคิดเห็น มิสเตอร์ วันที่ตอบ 2009-10-08 08:40:22


ความคิดเห็นที่ 47 (1352533)

ขอบพระคุณมากครับ  ขอบารมีหลวงพ่อโตวัดป่าเลไลย์(สุพรรณบุรี)คุ้มครองท่านด้วยครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น กร (kornxxx-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2009-10-21 11:18:58


ความคิดเห็นที่ 48 (1352563)

 

ขอขอบคุณมากคะ สำหรับสูตรข้าวมันไก่ ถึงวิธีทำหลายขั้นตอนแต่ถ้าทำแล้วอร่อยก็คุ้มนะคะ ซื้อเขากินได้นิดเดียวบางร้านทำไม่อร่อยเลย ข้าวแข็งด้วย ลูกชายชอบกินข้าวมันไก่สุดๆ

ผู้แสดงความคิดเห็น คนชอบข้าวมันไก่ วันที่ตอบ 2009-10-21 15:18:43


ความคิดเห็นที่ 49 (1353025)

ขอบคุณมากค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น ีurai วันที่ตอบ 2009-10-26 16:49:39


ความคิดเห็นที่ 50 (1353197)

ขอขอบคุณอาจารย์มากนะคะ ที่ได้แบ่งปันสูตร ให้ความรู้

ขอให้อาจาร์ย คิดหรือทำการณ์สิ่งใดก็ประสบแต่ความสำเร็จนะคะ

ผู้แสดงความคิดเห็น นู๋อิม วันที่ตอบ 2009-10-27 18:07:28



ก่อนหน้า123ถัดไป


แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *
ผู้แสดงความคิดเห็น  *
อีเมล 
ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล


www.pathongko.com ศูนย์พัฒนาอาชีพบ้านอาจารย์