(สูตรน้ำจิ้ม..สารพัดประโยชน์.....

(สูตรน้ำจิ้ม..สารพัดประโยชน์...)รสเด็ด..ทำกินได้..ทำขายรวย...
( www.ariyasup.com )ธรรม ค้ำจุลโลก.. น้ำจิ้มสารพัดประโยชน์ นี่ "น้ำจิ้มสารพัดประโยชน์" ของจุ๋มค่ะ จิ้มลูกชิ้น จิ้มไก่ จิ้มเกี๊ยวทอด จิ้มทอดมัน จิ้มกุ้งทอด จิ้มเปาะเปี๊ยะ ฯลฯ ส่วนผสมน้ำจิ้มสารพัดประโยชน์ น้ำส้มสายชูของ อสร. 1 ขวด (850 ซีซี) น้ำตาลทรายแบบไม่ฟอกสี 1,200 กรัม (1 กิโล + 2 ขีด) บางทีจุ๋มก็ใช้แบบไม่ฟอกสี บางทีก็ใช้แบบฟอกสีคะ แล้วแต่จะหาได้คะ ถ้าใช้น้ำตาลทรายฟอกสีจะใช้ในปริมาณที่มากกว่าน้ำตาลทรายไม่ฟอกสีนิดหน่อยคะ เกลือป่น จุ๋มใช้ของปรุงทิพย์ค่ะ 3 ช้อนโต๊ะ + 1 ช้อนชา น้ำเปล่า 250 ซีซี พริกชี้ฟ้าสีแดง 100 กรัม กระเทียม 100 กรัม ในรูปบางอันจะดูเยอะเพราะจุ๋มทำทีละน้ำส้ม 3 ขวดนะคะ วันนึงจุ๋มใช้เยอะเหมือนกันน่ะ สัดส่วนปรับเพิ่มตามใจชอบนะคะ ที่บอกจะจะรส เปรี้ยว หวาน เค็ม ไม่เหมือนน้ำจิ้มไก่ที่ขายเป็นขวด ๆ มันจะออกหวานมาก ๆ น้ำจิ้มนี้น้องพิม Enya เคยชิมแล้วจ๊ะ น้องพิมเขาบอกน้ำจิ้มอร่อยนะพี่จุ๋ม อิอิ จุ๋มก็ยิ้มหน้าบานสิคะ ยังจะมีน้ำจิ้มลูกชิ้นอีกแบบ แบบเผ็ด ๆ ไว้จะมาโพสต์ให้คะ น้ำส้มสายชูก่อนคะ น้ำตาลทรายคะ วันนี้ใช้แบบไม่ฟอกสี เพราะแบบฟอกสีโลตัสใกล้บ้านมีคนซื้อไปหมดเลยคะ เกลือป่นคะ และก็น้ำเปล่า น้ำส้มสายชูเทใส่หม้อลงไปเลยคะ ตามด้วยน้ำตาลทราย เกลือป่นตามลงไปคะ ตามด้วยน้ำเปล่าคะ หรือใครจะรอเติมน้ำเปล่าตอนเคี่ยวแล้วก็ได้ แต่จุ๋มทำบ่อยแล้วนะ ถ้าไม่เติมเลยมันข้นไปคะ ลองดูตามสะดวกค่ะ แล้วก็คน ๆ ให้ของแห้งละลายนะคะ เป็นการประหยัดแก๊สด้วย ฮ่า ฮ่า ฮ่า กระเทียม ใช้กลีบใหญ่ก็แกะง่ายหน่อยแต่ไม่หอมเท่ากลีบเล็ก ใช้กลีบเล็กก็แกะลำบากหน่อยแต่หอมดีค่ะ จุ๋มก็ใช้อย่างละครึ่งคะ กลีบเล็กซ่อนอยู่ด้านล่าง กระเทียมปอกเปลือกออกให้หมด เน้นว่าให้หมด เพราะถ้ามีเปลือกติดตอนกินมันจะสะดุดค่ะ เสียอารมณ์ ทำให้น้ำจิ้มไม่ค่อยสวยด้วย ล้างให้สะอาด สรงให้สะเด็ดน้ำ ถ้าชอบเยอะกว่านี้จะใส่เยอะกว่านี้ก็ได้คะ สูตรนี้กระเทียมและพริกจะไม่เยอะเท่าน้ำจิ้มขวด ๆ นะคะ จุ๋มว่าแบบนั้นมันเยอะเกินไปค่ะ พริกชี้ฟ้าแดง เน้นว่าสีแดง อย่าเอาสีเขียวปน เพราะจะทำให้น้ำจิ้มสีไม่สวยค่ะ ออกดำ ๆ เลย ล้างให้สะอาด ปลิดขั้วทิ้ง หั่นเป็นท่อนขนาด 1 เซนติเมตร ถ้ามีเครื่องบดแห้ง นำพริกและกระเทียมใส่เครื่องบดแห้งแล้วเอาไปบด ๆ ให้ละเอียดแต่ไม่ต้องยิบมากเลยนะคะ พอให้มันเห็น ๆ ค่ะ แบบว่าเห็นว่าพริกกับกระเทียมแล่นใบในน้ำจิ้มอ่ะ แต่พอดีเครื่องบดแห้งจุ๋มไว้บดน้ำตาลทรายเพื่อทำขนมนะ ไม่อยากเอามาใช้บดพริกกับกระเทียม จุ๋มก็เลยใส่เครื่องปั่นน้ำค่ะ รอไว้แบบนี้ก่อน เอาหม้อน้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือ และน้ำที่เราผสมกันไว้ตั้งไฟค่ะ แรง ๆ ในช่วงแรกเพื่อให้มันเดือดก่อนคะ พอมันเดือดแล้วลดไฟลงอ่อน เคี่ยวไปสักพัก ให้มันงวดลงนิดหน่อย ถ้าไม่ลดไฟระวังจะล้นนะคะ แล้วก็ลองชิมดู เพิ่มเอาตามใจชอบคะ ช่วงที่เคี่ยวไฟอ่อน ๆ นี้ จุ๋มตักน้ำจิ้มในหม้อมาใส่เครื่องปั่นน้ำที่ใส่พริกกับกระเทียมไว้ ใส่น้ำจิ้มไปนิดหน่อยคะค่อน ๆ ส่วนของพริกกับกระเทียม แล้วก็เอาไปปั่นให้พริกกับกระเทียมละเอียดประมาณนี้นะ ได้พริกกับกระเทียมที่ปั่นแล้วก็มาเทใส่หม้อน้ำจิ้ม แล้วเคี่ยวให้เดือดอีกสักพักก็ปิดเตาค่ะ ความข้นใสนี่จุ๋มใช้ประสาทสัมผัสเอาค่ะ ตอนเคี่ยวระวังจะล้นนะคะ พริกกับกระเทียมจะหกหมด เสียดายคะ น้ำจิ้มบางจ้าวแถวนี้เขาไม่ใส่กระเทียมเลย มีแต่พริก ใส ๆ แล้วบางจ้าวเขาก็ใส่แป้งมันผสมด้วย ไม่หอมเลยคะ ทิ้งไว้ให้เย็น กรอกใส่ขวดแล้วเก็บใส่ตู้เย็น เก็บไว้ใช้ได้นานคะ ถ้าจะกินกับทอดมันก็เอาถั่วลิสงป่นใส่ หั่นแตงกวาใส่ ก็อร่อยจ๊าบไปแล้วคะเนี่ย (เข้าสู่การเรียนรู้ อาชีพอิสระ..สูตรทำเงินล้าน.."บ้านอาจารย์)
ผู้ตั้งกระทู้ อ.อุดมชัย :: วันที่ลงประกาศ 2008-06-02 18:27:18

<< ก่อนหน้า 1 [2] 3 4 5 6 ถัดไป >>

ความคิดเห็นที่ 51 (1370030)

สวัสดีค่ะ

อยากได้สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นปลานึ่งค่ะ พอจะทราบวิธีการทำมั้ยค่ะ ขอบคุณค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น แม่บ้านราชบุรี (tongsad_aom-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-03-27 11:44:09

ความคิดเห็นที่ 52 (1370114)
อยากได้สูตรสาพัดน้ำจิ้ม
ผู้แสดงความคิดเห็น BOONOM (noprat-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-03-28 15:29:57

ความคิดเห็นที่ 53 (1370116)
ขอน้ำจิ้มซีฟู๊ดอีก สัก 3 สูตร ครับ
ผู้แสดงความคิดเห็น BOONOM (noprat-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-03-28 15:36:57

ความคิดเห็นที่ 54 (1370537)

ขอบคุณนะคะ กำลังมองหาสูตรน้ำจิ้มจะเอาไปขายลูกชิ้นปิ้งหารายได้พิเศษช่วยพ่อกับแม่ในช่วงสงกรานต์นี้ค่ะ ขอให้เจ้าของสูตร

เจริญด้วย อายุ วรรณะ สุขะ พละ ปฏิภาณ และธนสารสมบัตินะคะ

ผู้แสดงความคิดเห็น พิม วันที่ตอบ 2010-04-01 21:52:42

ความคิดเห็นที่ 55 (1370617)
ขอบคุณมากเพราะกำลังจะหาอาชีพเสริมค่ะขอบคุณมากค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น pj วันที่ตอบ 2010-04-02 16:39:43

ความคิดเห็นที่ 56 (1370618)
ขอบคุณมากค่ะเพราะต้องการขายลูกชิ้นเป็นอาชีพเสริมพอดีขอบคุณมากค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น pj วันที่ตอบ 2010-04-02 16:41:10

ความคิดเห็นที่ 57 (1370919)
ขอบคุณมากค่ะสำหลับการสอนทำน้ำจิ้ม..คุณอธิบายได้ชัดเจนดีมากค่ะ.และยังมีรูปภาพประกอบในอธิบายด้วยค่ะ..ทำให้คนที่ทำอาหารไม่เป็น..ก็ยังสามารถทำได้ค่ะดีมากๆๆเลยค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น ศิริลักษ์ (kukai_tik-at-hotmail-dot-co-dot-th)วันที่ตอบ 2010-04-06 15:24:21

ความคิดเห็นที่ 58 (1371189)

ขอบคุณครับสำหรับสูตรน้ำจิ้มรสเลิศ ขอไห้คุณจุ๋มร่ำรวยๆๆๆๆๆๆๆ

ผู้แสดงความคิดเห็น ณัชพล (nadchapon_khadngaongarm-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-04-08 18:29:07

ความคิดเห็นที่ 59 (1371723)
อร่อยมากๆๆ ค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น เจนจิรา วันที่ตอบ 2010-04-15 12:50:27

ความคิดเห็นที่ 60 (1371724)
ขอบคุณสำหรับน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยมาก ค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น โม วันที่ตอบ 2010-04-15 12:59:55

ความคิดเห็นที่ 61 (1371728)
*** น้ำจิ้มก็ไม่อร่อย อย่างกะขี้
ผู้แสดงความคิดเห็น คนที่ไม่ไช่หมา วันที่ตอบ 2010-04-15 13:03:07

ความคิดเห็นที่ 62 (1371729)
yrteyry
ผู้แสดงความคิดเห็น hrter วันที่ตอบ 2010-04-15 13:07:01

ความคิดเห็นที่ 63 (1371730)

5555555555555555555555++++++++++++

ผู้แสดงความคิดเห็น no วันที่ตอบ 2010-04-15 13:07:50

ความคิดเห็นที่ 64 (1372758)
พิมพ์คำว่า "จ้าว" ผิดนะคะ ต้องเขียนอย่างนี้นะ " เจ้า" แก้ใหม่นะ
ผู้แสดงความคิดเห็น แจ๊ค วันที่ตอบ 2010-04-23 14:12:41

ความคิดเห็นที่ 65 (1373387)
นำ้้จิม้สูตรนี้นะอร่อยมากครับเเสบถึงใส้ถึงพุงเลย
ผู้แสดงความคิดเห็น นารา (่่ja-dot-nil_tennakon-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-04-28 10:57:26

ความคิดเห็นที่ 66 (1375002)
thank menu namjim i wolk live tink yu i wiht yu happy and have manny verry mush thank yu.
ผู้แสดงความคิดเห็น robird009 (jettana_bird-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-05-10 19:04:12

ความคิดเห็นที่ 67 (1375874)
น่าจะอร่อยนะค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น มายด์ วันที่ตอบ 2010-05-16 12:28:09

ความคิดเห็นที่ 68 (1376358)
ขอบคุณมากๆนะค่ะ ที่ให้สูตรเด็ดๆดีๆ ขอให้ผลนั้นกลับไปหาคุณค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น เด็กอยากขายของ (Zaphoo1-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-05-20 09:29:57

ความคิดเห็นที่ 69 (1376395)

ขายส่งลูกชิ้นปลากรายค่ะ ปลากรายแท้ๆ รับประกันไม่คาว

ขายได้กำไรดี ทั้ง ทอด, นึ่ง, ลวก, ยำ, หรือทำก๋วยเตี๋ยว ก็อร่อยค่ะ

สนใจสอบถามได้ที่ 085-843-4456 ค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น ยิ้มหวาน (icyou2-at-windowlive-dot-com)วันที่ตอบ 2010-05-20 15:43:07

ความคิดเห็นที่ 70 (1378414)
แบบนี้ที่หามานานขอบพระคุณมากค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น bu วันที่ตอบ 2010-06-02 11:43:17

ความคิดเห็นที่ 71 (1378625)
ขอบคุณค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น เอ็ม (mtj77-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-06-04 11:33:29

ความคิดเห็นที่ 72 (1378944)
ขอบคุณมากๆค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น a วันที่ตอบ 2010-06-07 12:20:26

ความคิดเห็นที่ 73 (1378967)
ขอบคุณครับ สำหรับ สูตรเด็ด
ผู้แสดงความคิดเห็น กระเพราะอาหาร วันที่ตอบ 2010-06-07 17:00:41

ความคิดเห็นที่ 74 (1379189)

ขอบคุนมากค่ะ

ขอให้เจริญๆยิ่งขึ้นนะคะ

ผู้แสดงความคิดเห็น ตั๊กกี้ วันที่ตอบ 2010-06-09 15:28:48

ความคิดเห็นที่ 75 (1379277)
ขอบคุณมากเลยค่ะ น้องกาญ
ผู้แสดงความคิดเห็น การ วันที่ตอบ 2010-06-10 08:52:49

ความคิดเห็นที่ 76 (1379311)
ขอบคุณครับ
ผู้แสดงความคิดเห็น ศิระ วันที่ตอบ 2010-06-10 15:03:31

ความคิดเห็นที่ 77 (1379612)
ขอบคุณมากคะสำหรับสูตรน้ำจิ้ม กำลังจะลองทำคะ
ผู้แสดงความคิดเห็น fonrus วันที่ตอบ 2010-06-13 09:45:23

ความคิดเห็นที่ 78 (1381195)
ขอบคุณมากๆเลยครับ
ผู้แสดงความคิดเห็น ต๋อย วันที่ตอบ 2010-06-27 15:48:19

ความคิดเห็นที่ 79 (1382558)
ขอบคุณค่ะสำหรับสูตรน้ำจิ้มทดลองทำแล้ว มีแต่เด็กๆ ติดจัด อร่อยมากๆ เลยค่ะ ตอนนี้มีลูกค้าประจำแล้ว อิอิ
ผู้แสดงความคิดเห็น เด็กสตูล (fafclub-at-gmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-07-09 08:31:05

ความคิดเห็นที่ 80 (1383132)
มาขอบคุณเจ้าของกระทู้ในความใจดี ขอให้มีความสุขความเจริญ คิดสิ่งใดขอให้สมความปรารถนานะคะ ทำแล้วออกมาสุดอร่อยเลยค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น ป้ามุกดา วันที่ตอบ 2010-07-15 06:54:38

ความคิดเห็นที่ 81 (1383273)
ขอบคุรมากกกกกกกกกกกกกกกมากกกกกกกกกกกกกกก
ผู้แสดงความคิดเห็น ครูจากนราธิวาส วันที่ตอบ 2010-07-16 11:53:18

ความคิดเห็นที่ 82 (1383713)
ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรน้ำจิ้ม กำลังหาอยู่พอดี ขอให้ประสบความสำเร็จในทุกๆด้านนะคะ
ผู้แสดงความคิดเห็น อะตอม วันที่ตอบ 2010-07-20 20:01:03

ความคิดเห็นที่ 83 (1383777)
ขอบคุณที่ให้สูตรน้ำจิ้มค่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ จะได้ทำขายมีเงินเลี้ยงครอบครัว ขอบคุณจากใจจริงค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น แป้น วันที่ตอบ 2010-07-21 12:34:10

ความคิดเห็นที่ 84 (1384206)

ถ้าหาน้ำส้ม อสร. ไม่ได้ ใช้ของฉลากทองแทนได้ไหมครับ หรือมีอะไรแนะนำไหมครับ

ขอบคุณครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น Ultraman วันที่ตอบ 2010-07-25 20:09:17

ความคิดเห็นที่ 85 (1385103)
ขอบคุณมากๆนะคะ กำลังหาสูตรเด็ดๆพอดี กำลังจะเปิดขายพอดีเลยค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น เหมียว วันที่ตอบ 2010-08-04 16:20:25

ความคิดเห็นที่ 86 (1385255)

ขอนำสูตรนี้ไปประกอบอาชีพหน่อยนะค่ะ

ถ้าขายดีจะนำสูตรนี้บอกต่อไปเรื่อยๆ ค่ะ

คนอื่นจะได้มีอาชีพบ้างค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น papaya วันที่ตอบ 2010-08-06 09:20:38

ความคิดเห็นที่ 87 (1385900)
ใครพอรู้สูตรน้ำจิ้วเต้าเจี้ยวบ้างที่เค้าไว้กินกับข้าวต้มปลา ใครรู้รบกวนบอกเราทีนะแล้วใช้สัดส่วนเท่าไร ขอบคุณนะค่ะ
ผู้แสดงความคิดเห็น KK วันที่ตอบ 2010-08-11 10:15:12

ความคิดเห็นที่ 88 (1386249)

ขอบคุณ สำหรับสิ่งดี ๆ ที่นำมาเผยแพร่

ดีใจจัง ที่สังคมแบ่งปันสิ่ง DD / 55555

ผู้แสดงความคิดเห็น JaOwJuN วันที่ตอบ 2010-08-14 01:17:06

ความคิดเห็นที่ 89 (1386306)
ขอบคุณมากนะคะ
ผู้แสดงความคิดเห็น แอน วันที่ตอบ 2010-08-14 18:00:42

ความคิดเห็นที่ 90 (1386580)

ขอบคุณมากครับกำลังหาสูตรทำน้ำจิ้มอยู่พอดีเลยครับ..จะลองทำตามวิธีที่ให้มานะครับ

ขอบคุณจริงๆครับ..คุณเหมือนฟ้ามาโปรดเลยขอให้คุณรวยๆๆๆๆๆๆๆเฮงๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆนะครับบบบบบบบบ

ผู้แสดงความคิดเห็น คนรักการค้าขาย วันที่ตอบ 2010-08-17 12:37:17

ความคิดเห็นที่ 91 (1386581)

ผู้แสดงความคิดเห็น คนรักการค้าขาย วันที่ตอบ 2010-08-17 12:37:35

ความคิดเห็นที่ 92 (1388173)
ขอบคุณมากๆ เลยสำหรับสูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น ขอให้รวยๆๆ
ผู้แสดงความคิดเห็น jinkosit วันที่ตอบ 2010-08-28 18:32:15

ความคิดเห็นที่ 93 (1388181)
ขอบคุณนะคะ ตอนนี้ทำงานออฟฟิตอย่างเดียว เงินไม่พอค่าใช้จ่าย ตั้งใจจะทำอาชีพเสริม ยังไงจะลองทำดู ขอให้คุณรวยๆนะคะ
ผู้แสดงความคิดเห็น เหมียว วันที่ตอบ 2010-08-28 19:23:52

ความคิดเห็นที่ 94 (1388234)

ขอบคุณมาก ๆ กำลังหาสูตรอยู่พอดีเลย จะขายลูกชิ้นเพื่อเป็นรายได้เสริม

ขอบคุณ จริง ๆ

ผู้แสดงความคิดเห็น พนักงานบริษัทเงินเดือนน้อย วันที่ตอบ 2010-08-29 14:09:49

ความคิดเห็นที่ 95 (1389025)

ดีมากเลยครับคุณจ๋ม ผมจะนำไปใช้กับลูกชิ้นปลาทอดครับ

ถือว่าช่วยเหลือกันไปนะครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น sert (sert999-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-09-06 17:25:23

ความคิดเห็นที่ 96 (1389026)

ขอบคุณมากค่ะ ขอให้เจ้าของสูตรสุขภาพแข็งแรง รวยๆๆๆ มีความสุขมากๆค่ะ

กำลังจะขายลูกชิ้นปิ้งค่ะ

ผู้แสดงความคิดเห็น คนอยากมีรายได้ วันที่ตอบ 2010-09-06 17:27:30

ความคิดเห็นที่ 97 (1389171)

ขอบคุณคุณจุ๋มมากนะคะ ที่แบ่งปันความรู้ดีๆให้ ขอให้มีแต่สิ่งดีๆเข้ามาในชีวิตนะคะ

จากแม่ค้ามือใหม่

ผู้แสดงความคิดเห็น nutsasi phacharoen (nutsasi259_ph-at-windowslive-dot-com)วันที่ตอบ 2010-09-07 22:26:05

ความคิดเห็นที่ 98 (1389282)

ของเขาดีจริงครับ มาขอบคุณอีกรอบครับ

สังคมเราเป็นเหมือนเจ้าของสุตรน้ำจิ้มนี้ก็ดีสิครับ น้ำจิ้มอร่อย น้ำจดีงาม

ผู้แสดงความคิดเห็น sert (sart999-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-09-08 14:18:17

ความคิดเห็นที่ 99 (1389283)

ของเขาดีจริงครับ มาขอบคุณอีกรอบครับ

ผู้แสดงความคิดเห็น sert (sart999-at-hotmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-09-08 14:18:51

ความคิดเห็นที่ 100 (1390207)

ขอบคุณมากครับที่กรุณาบอกสูตรให้ทุกๆคนได้ทราบกันทั่วไป นับว่าเป็นกุศลอย่างมากเลยครับ

ขอให้เจ้าของสูตร รวยๆๆๆๆๆ หากรวยแล้วก็ขอให้รวยยิ่งๆขึ้นไปอีก

ผู้แสดงความคิดเห็น วีบางซ้าย (weerada99-at-gmail-dot-com)วันที่ตอบ 2010-09-13 14:07:44

<< ก่อนหน้า 1 [2] 3 4 5 6 ถัดไป >>

แสดงความคิดเห็น
ความคิดเห็น *

ผู้แสดงความคิดเห็น *
อีเมล
	ไม่ต้องการให้แสดงอีเมล